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Directorio mexicano de México / Mexico

Tutorial conciso / instrucciones útiles para nuestros 101 foros

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    Aunque no es nuestro deseo tener que borrar TODOS los anuncios simultaneamente de algún miembro que no quiere respetar nuestra política de los contenidos relevantes, lamentablemente a veces es necesario hacerlo y hasta acabar con su membresía también.  Si usted piensa que tiene un anuncio en un foro que no es muy relevante a los contenidos de su anuncio, le suplicamos borrarlo por si mismo, por favor, para evitar complicaciones potenciales. ¿Sí? ¿Quiere reportarnos cualquier anuncio aquí que debe de ser borrado o reubicado por nosotros?   Quejas siempre son bienvenidas...
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marty
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SOLICITO CHEF DE 25 A 30 AÑOS DE EDAD, RECIEN EGRESADO, O EN LOS ULTIMOS SEMESTRES DE LA CARRERA.

INTERESADOS COMUNICARSE AL TEL 0 44 44 21 59 17 37 O ENVIAR SU CURRICULUM A reports_mar_qro@yahoo.com.mx o prinver@latinmail.com, empriver@hotmail.com

trabajo en la ciudad de QUERETARO
 
***Ciudad / Estado (País): queretaroReply With QuoteEditar o Borrar el anuncioReporta Este Mensaje
Cheff Alex Marcelino
Fecha: Para nunca volver a ver ESTE anuncio...
CURRICULUM

ALEXANDRE DOS SANTOS MARCELINO
Calle Rio Danubio , 119-2B - Mexico-D.F.
Cel:044-55-5076-2407
e-mail : alsmarcelino@hotmail.com
Contactos:5514-6108 - Cesar / 5643-3154 - Cristina

NOMBRE : ALEXANDRE DOS SANTOS MARCELINO
FECHA DE NACIMENTO : 30-07-1972
NATURAL DE : RIO DE JANEIRO - BRASIL

ULTIMOS EMPLEOS

* RIO INTERNACIONAL HOTEL - RIO DE JANEIRO - BRASIL
FUNCION : CHEFF DE EVENTOS Y EXPOS

* BRASILEIRISSIMO-RESTAURANTE DE CARNES - MEXICO-D.F.
FUNCION : CHEFF CONSULTOR

* RINCON BRASILEIRO-RESTAURANTE DE CARNES - MEXICO-D.F.
FUNCION : CHEFF EJECUTIVO

ESPERIENCIAS

* COCINA BRASILEÑA ( NORTE,NORESTE Y SURESTE );
* COCINA PORTUGUESA ;
* COCINA FRANCESA CONTEMPORANEA ;
* COCINA ITALIANA CONTEMPORANEA ;
* NOCIONES EN COCINA ALEMANA,JAPONESA Y MEXICANA ;
* REPOSTERIA BRASILEÑA,PORTUGUESA Y FRANCESA ;
* ESCULTURAS EN VEGETALES,MANTEQUILLA Y HIELO ;
* ELABORACION DE BUFFETS,COCTELES Y MENUS .


OBS : ATUALMENTE ESTOY BUSCANDO EDITOR PARA PUBLICAR UN LIBRO DE GASTRONOMIA BRASILEÑA QUE ACABO DE ESCRIBIR .

ATT.: ALEXANDRE DOS SANTOS MARCELINO-CHEFF DE COCINA


MEXICO-D.F.- 25/07/2005.


cabo 706-marcelino-91/93
 
***Ciudad / Estado (País): Mexico-D.F.Reply With QuoteEditar o Borrar el anuncioReporta Este Mensaje
Chef Juan Carlos Alvarez Corona
Fecha: Para nunca volver a ver ESTE anuncio...
1. Datos personales


Nombre completo: Chef Juan Carlos Alvarez Corona.

Fecha de nacimiento: 09 de Mayo de 1983.

Edad: 23 años.

Dirección: Privada 39 Oriente #1817 Colonia “EL MIRADOR”.

Ciudad: Puebla, Puebla.

Código postal: 072540.

Teléfono de casa: (01 222) 8-92-92-20.

Numero de celular: 01 2224 – 26 – 93 - 47.

Puesto Solicitado: CHEF



2. Escolaridad

Primaria: Instituto Oriente A. C.

Secundaria: Instituto Oriente A. C.

Preparatoria:

Instituto Oriente A. C.

Instituto Venustiano Carranza.

Estudios universitarios

Licenciatura en Gastronomía en el Instituto Culinario Pizzolotto (titulo en tramite).

Otros estudios

Diplomado en Etiqueta y Protocolo 1

Diplomado en Etiqueta y Protocolo 2

Distintivo H


Experiencia



LUGAR PUESTO TIEMPO FECHA
Cafeterías Café Plaza. Mesero, Jefe de Barra 1 año
1999-2000
Hotel Fiesta Inn. Ayudante de Cocina 2 Meses 2000
Restaurante Las Palmas. Garrotero, Mesero 6 Meses 2000
Restaurante Saludable. Chef de Línea fría 6 Meses 2001
Restaurante La Conjura. Ayudante de cocina 3 Meses 2002
Hotel el Sueño. Capitán 3 Meses 2002
BANCHETOS. Chef Ejecutivo 6 Meses 2004
Cafeteria THE COKIE HOUSE. Gerente 6 Meses 2004
Restaurante “Las Golondrinas” en Barcelona , España. Cocinero A 3 Meses 2005
CARVING DISAIGN. Socio 4 Meses 2005
EXCELENCIA
Banquetes y Alquiler. Chef 2 Meses 2005



Reconocimientos

RECONOCIMIENTO COMO ORGANIZADOR DE:
IACP (International Association of Culinary Professionals) PUEBLA – TLAXCALA CULINARY EXPERIENCE OCTOBER, 2003.
PARTICIPACIÓN EN EL PROYECTO JIMMY CARTER 2004.



Idiomas

Ingles 80 %
 
***Ciudad / Estado (País): Puebla, Puebla, MexicoReply With QuoteEditar o Borrar el anuncioReporta Este Mensaje
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